TARTINADE POIVRON X RICOTTA

Vous l’avez compris, je suis fan de l’apéro 🙈 les tartinades ne font donc pas exception. Poivron et ricotta, un vrai délice, facile à faire, vous n’allez pas en revenir 🌶

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Recette Tartinade poivron x ricotta

Les ingrédients :

🔸2 Poivrons rouges

🔸Ricotta

🔸1/2 gousse d'Ail

🔸2 petites Échalotes

🔸Sel et Poivre

🔸Huile d'olive

🔸Basilic

🔸Paprika

🔸Crackers Epicerie Si Facile

La recette :

🔸Cuire les poivrons coupés en 2, 45min à 200°C

🔸Retirer la peau et les couper en morceaux.

🔸Émincer l'échalote et hacher une demi gousse d'ail

🔸Dans un mixer ajouter les poivrons, la ricotta, l'échalote, l'ail, sel poivre un filet d'huile le basilic frais.

🔸Mixer grossièrement et bien mélanger.

🔸Ajouter du Paprika et ajuster l'assaisonnement.

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