HOUMOUS DE BROCOLI FETA

Récemment je vous ai partagé une recette de Houmous classique aux pois chiches. Alors pour varier les plaisir, voici ici une recette e Houmous de brocolis à la fêta. Une recette légère, fraîche, et gourmande pour l’apéro. 🥂

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Recette Houmous de brocolis feta

Les ingrédients :

🔸1 Brocolis

🔸100g de Feta

🔸Bouillon de légumes

🔸1 càs d’huile d’olive

🔸Sel

🔸Poivre

🔸Ail en poudre

🔸Persil

La recette :

🔸Couper les fleurets de brocolis.

🔸Les faire cuire dans du bouillon de légumes pendant 10 minutes.

🔸Une fois qu’ils sont fondants, les mixer avec de la fêta, l’huile d’olive, de l’ail en poudre, du sel et du poivre.

🔸Ajouter du persil frais et des graines de sésame.

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