GATEAU DES ROIS
- Caro aux Fourneaux
- 6 janv. 2022
- 1 min de lecture
Pour l’épiphanie et la galette des rois je vous propose ici une super version healthy et sans beurre. Un gâteau à base de poudre d’amande, léger, et délicieux. Plus qu’à ajouter les fèves. Et l’avantage de parts individuelles, c’est qu’il y en aura une pour tout le monde 👀
Recette Gâteau des rois
Pour 2 :
🔸1 pot individuel de 100g de fromage blanc
🔸1,5 pots de poudre d'amande
🔸1 oeuf
🔸0,5 pot de farine
🔸1 pot de sucre roux
🔸1/3 de paquet de levure
🔸Amandes effilées
🔸2 fèves
La recette :
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc avec l'oeuf. Verser ensuite la farine, la poudre d'amande, la levure et le sucre.
Verser la préparation dans deux moules individuels. Ajouter une fève ou un amande dans chaque part.
Ajouter des amandes effilées sur le dessus.
Enfourner environ 30 minutes à 180°C.
👉 Déguster.
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