CROQUE-MONSIEUR VEGETARIEN

Pour profiter des rayons de soleil, quoi de mieux que des croques-monsieur facile à réaliser mais surtout délicieux ? 😋 ici je vous propose une version végétale mais tout autant gourmande !

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Recette Croque-monsieur végétarien

Pour 2 croques :

🔸4 tranches de pain

🔸Pesto

🔸1 mozzarella

🔸1 tomate

🔸½ petit oignon rouge

🔸Basilic

La recette :

🔸Sur les tranches de pain disposez le pesto, puis sur 2 des 4, ajouter la mozzarella, puis tomates, oignon rouge coupé en fines lamelles, basilic, mozzarella de nouveau et finir par une tranche de pain.

🔸Cuire au four à 180°C pour que la mozzarella fonde.

🔸Ajouter de la mozzarella sur le dessus pour plus de gourmandise.

👉 Déguster

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