CROQUE-MONSIEUR BRESAOLA
- Caro aux Fourneaux
- 26 août 2021
- 1 min de lecture

Pour vous régaler aussi bien à l'apéro qu'en sorti pique nique. Ces croque-monsieurs sont un vrai régal.
Recette Croque-monsieur bresaola
Pour 2 croques :
🔸4 tranches de pain
🔸4 tranches d’Emmental
🔸80g de Bresaola
🔸Roquette
🔸2 Champignons portobello
La recette :
🔸Couper les portobellos en fines tranches et les faire revenir quelques minutes dans une poêle huilée.
🔸Disposer une tranche d’emmental sur 2 pains, ajouter la bresaola, les champignons grillés puis la roquette. Ajouter une nouvelle tranche d’emmental, puis recouvrir d’une tranche de pain.
🔸Cuire au four à 180°C pour que l’emmental fonde.
🔸Ajouter de l’emmental sur le dessus pour plus de gourmandise.
👉 Déguster
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