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CROQUE-MONSIEUR BRESAOLA

  • Photo du rédacteur: Caro aux Fourneaux
    Caro aux Fourneaux
  • 26 août 2021
  • 1 min de lecture



Pour vous régaler aussi bien à l'apéro qu'en sorti pique nique. Ces croque-monsieurs sont un vrai régal.

 




Recette Croque-monsieur bresaola


Pour 2 croques :

🔸4 tranches de pain

🔸4 tranches d’Emmental

🔸80g de Bresaola

🔸Roquette

🔸2 Champignons portobello


La recette :

🔸Couper les portobellos en fines tranches et les faire revenir quelques minutes dans une poêle huilée.

🔸Disposer une tranche d’emmental sur 2 pains, ajouter la bresaola, les champignons grillés puis la roquette. Ajouter une nouvelle tranche d’emmental, puis recouvrir d’une tranche de pain.

🔸Cuire au four à 180°C pour que l’emmental fonde.

🔸Ajouter de l’emmental sur le dessus pour plus de gourmandise.


👉 Déguster


 

N'hésitez pas à partager vos réalisations en me taguant sur Instagram @caro.aux.fourneaux.




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