CRACKERS AUX GRAINES

C’est une seconde version de crackers pour l’apéro que je vous propose. Une version aux graines qui accompagnera parfaitement tous vos dips et tartinades pour cette fin de l’été. ☀️

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Recette Crackers aux graines

Pour 20 crackers :

🔸50g Graines (sésame courge tournesol)

🔸100g de Farine

🔸8g d'huile d’olive

🔸40g d’Eau

🔸Herbe de Provence

🔸Sel et Poivre

La recette :

🔸Dans un bol, placer la farine, les graines, le sel, le poivre et les herbes de provence. Bien mélanger.

🔸Ajouter l’huile et l’eau puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.

🔸Bien étaler sur une feuille de cuisson. Couper à l’aide d’un couteau les crackers à la forme souhaitée.

🔸Avec un pinceau, appliquer de l’huile mélanger avec de l’eau. 🔸Saupoudrez de sel.

🔸Cuire 30min environ à 150°C.

🔸Laisser refroidir puis déguster.

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