COOKIES SALÉS HEALTHY AU PAVÉ D'AFFINOIS
- Caro aux Fourneaux
- 25 déc. 2021
- 1 min de lecture
A l’occasion des 40 ans de la marque @pavedaffinoisofficiel j’ai pu recevoir une box surprise contenant plusieurs de leurs délicieux fromages. Et pour fêter ça, je vous ai concocté une recette mega gourmande de cookies salés healthy à la tomate et au Pavé d’Affinois 😋
Recette Cookies salés healthy au Pavé d’Affinois
Pour 9 cookies :
🔸1 pot individuel de 100 g de fromage blanc
🔸1 oeuf
🔸1 càs d'huile d'olive
🔸2,5 pot de farine
🔸1 morceau de @pavedaffinoisofficiel
🔸15 tomates cerises
🔸¼ de sachet de levure (tester sans)
🔸Thym
🔸Pistache
🔸Sel et poivre
Mélanger le fromage blanc avec l'oeuf, l'huile, la farine, la levure, le thym, les pistaches et le sel et le poivre. Bien mélanger.
Couper les tomates et le Pavé d'Affinois en petits cubes.
Les ajouter à la préparation et mélanger de nouveau.
Préchauffer le four à 180°C.
Sur une feuille de papier cuisson, former les cookies à l'aide d'une cuillère.
Saupoudrer de petits cubes de Pavé d’Affinois et de pistache. Ajouter un tour de sel
Enfourner environ 20-25 minutes à 180°C.
👉 Déguster.
N'hésitez pas à partager vos réalisations en me taguant sur Instagram @caro.aux.fourneaux.
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