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BROWNIE HEALTHY CHOCO NOISETTE

  • Photo du rédacteur: Caro aux Fourneaux
    Caro aux Fourneaux
  • 25 oct. 2021
  • 1 min de lecture


C'est une des recettes les plus gourmandes au chocolat, qui peut vraiment y résister ? Ici je vous propose une version healthy sans beurre du brownie ! Avec des amandes grillées concassées pour encore plus de croquant. Vous n'avez plus qu'à vous régaler. 😋


 

Recette Brownie healthy choco noisette


Pour 12 parts :

100g de chocolat fondu

60g de purée de noisette

2 Oeufs

60g de sucre roux

110g de farine

Amandes grillées concassées

Option : Pépites de chocolat & praliné

Fleur de sel


Faire fondre le chocolat et le mélanger à la purée de noisette.

Ajouter les oeufs. Mélanger puis ajouter le sucre, la farine, une partie des amandes grillées et des pépites de chocolat.

Lorsqu’une pâte épaisse est obtenue, placer dans un moule adapté.

Ajouter des amandes grillées et du praliné sur le dessus.

Saupoudrez de fleur de sel.

Cuire 15 minutes environ à 180°C.

Laisser refroidir avant de déguster.


 

N'hésitez pas à partager vos réalisations en me taguant sur Instagram @caro.aux.fourneaux.


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