BISCUITS HEALTHY FOURRÉS CHOCO NOISETTES
- Caro aux Fourneaux
- 19 oct. 2021
- 1 min de lecture
Je fais un peu plus de sucré comme vous pouvez le remarquer. Cette fois ci se sont des biscuits fourrés chocolat noisettes que je vous poste. Une recette rapide à réaliser et surtout healthy. Sans beurre et sans huile, elle reste pour autant très gourmande.
Recette Biscuits healthy fourrés chocolat noisettes
Pour 10 biscuits fourrés:
🔸150g de flocons d’avoine Epicerie Si Facile
🔸1 pot de 100g fromage blanc
🔸60g de sucre roux
🔸1 oeuf
🔸30g de purée de noisette
Ganache :
🔸20g purée de noisette
🔸90g de chocolat
🔸40g de lait
La recette :
Biscuits :
🔸Mélanger les flocons d’avoine avec le sucre puis ajouter le fromage blanc, la purée de noisette et l’oeuf.
🔸Sur une plaque recouverte de papier cuisson, former des cercles de même taille. (Environ 20)
🔸Cuire 20min à 180°C.
Ganache :
🔸Faire fondre le chocolat, puis ajouter le lait et la purée de noisette et bien mélanger.
🔸Placer au frais quelques minutes.
🔸Lorsque c’est assez solide, placer la ganache sur la moitié des biscuits, puis recouvrir d’un autre biscuit.
👉Déguster.
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