BANANABREAD MARBRE SANS BEURRE

Ça faisait longtemps que je ne vous avais pas partagé une recette sucrée. Alors ici vous trouverez un délicieux marbré façon bananabread sans beurre ni huile. Un vrai délice au goûter ou au petit déjeuner.

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Bananabread marbré sans beurre

Les ingrédients :

🔸2 bananes

🔸1 pot de fromage blanc individuel

🔸100g de chocolat de l'Epicerie Si Facile

🔸2 oeufs

🔸80g de farine

🔸80g de poudre d'amande

🔸50g de sucre roux

🔸1 paquet de levure

🔸1 pincée de sel

Les étapes :

🔸Écraser finement les bananes dans un saladier à l'aide d'un fourchette.

🔸Ajouter le fromage blanc et melanger.

🔸Ajouter ensuite la farine la levure la poudre d'amande le sucre puis les œufs et bien mélanger avec un fouet.

🔸Ajouter ensuite la pincée de sel.

🔸Séparer ensuite la pâte en 2 parts égales.

🔸Faire fondre le chocolat au micro onde ou au bain marie.

🔸Ajouter le chocolat fondu à l'une des parts de pâtes.

🔸Faire chauffer le four à 170°C.

🔸Répartir les pâtes dans un moule à cake en alternant les couches.

🔸Cuire entre 40 et 45minutes à mi hauteur. Planter un couteau afin de vérifier la cuisson, il doit ressortir sec.

🔸Laisser refroidir avant de déguster.

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Le chocolat @epiceriesifacile, pas trop sucré, est parfait pour cette recette et apporte un super marbré. Un super produit et 0 déchet c'est parfait. ☺

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