AVOCADO TOAST
- Caro aux Fourneaux
- 3 août 2021
- 1 min de lecture
Qui ne rêve pas d’un brunch facile à faire le dimanche matin? Je vois propose ici un must to do pour l’occasion. Un délicieux avocado toast, rapide à faire 😋
Recette Avocado toast
Pour 2 toast :
🔸2 tranches de pain
🔸1 avocat
🔸½ échalote
🔸½ citron jaune
🔸Tomates cerises
🔸Billes de mozzarella
🔸Radis roses
🔸Basilic
🔸Huile d’olive
🔸Sel
🔸Poivre
La recette :
🔸Écraser l’avocat, ajouter du citron et l’échalote émincée. Saler et poivrer.
🔸Couper les tomates et mozzarella en 2. Couper les radis en rondelles.
🔸Faire griller les tranches de pain avec un peu d’huile.
🔸Disposer l’avocat, puis les tomates, la mozzarella et les radis.
🔸Ajouter du basilic.
🔸Déguster aussitôt.
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