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AUBERGINES RÔTIES

  • Photo du rédacteur: Caro aux Fourneaux
    Caro aux Fourneaux
  • 16 nov. 2021
  • 1 min de lecture


On profiter des dernières aubergines pour se faire ce plat réconfortant. Des aubergines rôties au four aux épices et au parmesan. 👀


 

Recette Aubergines rôties

Pour 2 :

🔸2 aubergines

🔸Huile d'olive

🔸Ail en poudre

🔸Cumin

🔸Paprika fumé

🔸Parmesan

🔸Sel et poivre

Couper les aubergines en 2.

Entailler et bien huiler. Saler poivrer, ajouter de l’ail, du cumin, du paprika et de l'origan. Ajouter du parmesan et cuire au four 50min à 180°C.

👉Déguster


 

N'hésitez pas à partager vos réalisations en me taguant sur Instagram @caro.aux.fourneaux.

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